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砂锅萝卜牛肉丸子汤(6/7)
白萝卜切丝、牛肉馅放葱姜末，葱花姜片备好。
牛肉馅放蛋清、耗油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，盐顺一个方向搅拌上劲。
砂锅放水下葱花姜片。
水开放入白萝卜丝。
开锅下牛肉丸。
牛肉丸煮3-5分钟是。
关火放入香菜段。上桌喽！