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猪油锅盔(2/7)
自发粉加入盐和适量温水，和成面团，盖上湿布，放室温发酵至两倍大。
取出面团，手上抹点熟猪油，揉至面团充分排气，分成五等份，擀成长条，刷上一层薄猪油，铺上炒熟的肉馅和葱花。
卷起来，按扁，切成小长方块，撒上芝麻，放入预热好的电饼铛，按键馅饼4分钟
煎至一面金黄后，翻面再煎4分钟。
出炉！香喷喷
好吃看得见
趁热，我一下子可以吃掉三个