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双椒素炒金针菇(2/4)
辣椒去蒂洗干净，金针菇洗净将水分挤出
双椒切丝
蚝油、酱油、加入少许水，调好备用
热锅冷油，放入蒜爆出香味，加入双椒翻几下，加入金针菇翻炒至断生，放入事先备好的料，翻炒至变色，加入少许盐，出锅！