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砂锅豆腐(3/8)
把海带和另外几样菜冲洗切好。
开始做以前才用温水泡上粉丝。
生姜去皮洗净，对半切后拍扁，放在锅底。准备的菜样，一样能放一层即可。
放上海带，和放上木耳。
放上白菜，粉丝。
把豆腐、香菇、胡萝卜放上去，放油，加水，开火。
大火儿烧开后，盖上盖，转小火再烧十分钟或以上。
吃的时候，撒上葱花。汤很鲜……