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香菇炖排骨(6/7)
准备所需要的食材
排骨烫水，香菇泡软，鹌鹑蛋煮熟去壳
姜蒜炒香下排骨翻炒变色
倒入香菇与鹌鹑蛋继续翻炒
加入豉油，可以用料酒
加入没过食材的水，转中小火焖干
加入酱油收汁，装盘撒葱装饰