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鸡丝时蔬拌意面#丘比轻食厨艺大赛#(
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将鸡胸脯肉洗净,备好
准备所需要的调料:白糖,八角,米酒,盐
将鸡肉放入清水,大火烧开,放入八角,米酒,盐,白糖,搅拌均匀,小火煮20-30分钟
将鸡肉捞出,放入备好的凉白开里,浸凉
在烧开的水里放入盐和橄榄油,意面煮到8成熟,微微软即可,放入凉白开过水,使口感更爽滑
将火腿,胡萝卜,黄瓜,鸡肉切丝,放入盘中备用
将意面盛入盘中,备好的时蔬铺在意面上,最后浇上丘比沙拉汁,喜欢味道重一些的,在小盘里调一些芝麻酱和盐,可以洒在意面上
这款轻食--鸡丝时蔬拌意面就做好啦,咸甜口,清新爽滑,做起来吧