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青椒炒小虾米(6/7)
青椒切块
活的虾米要多洗几遍，我是洗了后又用盐泡十多分钟，这样更干净
油锅热后倒入虾米炒至变色，多炒些时间颜色会更红些
虾米炒变色后放入青椒爆炒，可以加入少量的水
加入适量的盐
完成装盘
我是用圆单饼，单饼薄卷虾米最入味，早饭晚饭都适合吃的一道卷饼菜