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蕃茄捞面(
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先用开水泡瑶柱10分钟
在泡瑶柱的同时,把面放进滚开水的锅中煮2分钟
把面捞起过冷河,同时把蕃茄切粒,鸡蛋加点盐打散搅匀
把瑶柱放面汤里煮5分钟,捞出放面条上面
把鸡蛋小火炒熟,放进蕃茄粒,翻炒,加糖小炒5分钟,倒在面条上,用筷子搅拌。哗,香甜之中略带酸味,还有瑶柱的咸味,感觉太美妙了!胃口大开哦