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红烧豆腐(1/5)
豆腐切块
下锅两面煎豆腐
煎至两面金黄
装盘备用
拿炒锅，热油，下辣椒，蒜叶，生姜呛锅，然后下豆腐翻炒，再加水，生抽，盐，蜂蜜，盖上锅盖，中小火煮开，最后等水差不多烧干了，浇淀粉水，挂糊，出锅解释。