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鸡米花(7/8)
准备一块新鲜的鸡胸肉,准备改刀!
切小块后,放料酒一勺,生粉少许,搅拌均匀,放置十分钟就可以!
准备一颗鸡蛋打撒
生粉少许
面包糠少许,不用放太多,随着做的过程,不够在添加
腌制好的鸡胸肉,先放生粉中滚一圈,然后放鸡蛋液中滚一圈,再放面包糠中滚一圈,最后放到微微冒烟的油锅里炸!一个一个放,一锅不要放太多! 重复以上步骤! 捞出复炸一次,完成!
也要放到吸油纸上,最后再放到宝宝的盘子里!
完成!倒上番茄酱!