西芹核桃炒百合(
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西芹切片，核桃掰碎，百合掰好。百合我用的兰州百合，鲜的，袋装，一袋四头。也可以用干百合泡发
锅内放水，加少量盐，水开到芹菜，在开过盛出控净水，备用
锅内倒油，油温，炒胡萝卜
胡萝卜八分熟时放核桃仁，一定改小火，要不核桃仁易糊
核桃仁煸炒出香味，加百合芹菜
翻炒，加盐，耗油
百合颜色略深即可出锅
