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酸菜牛肉汤(3/5)
牛肉洗净，放锅里戳水！
洗净沫子，放入生姜，八角，辣椒，花椒！
用砂锅烧开后小火慢慢炖40分钟！
起锅烧热油，放入酸菜爆炒，加糖，盐，剁椒少许！
酸菜炒过后，倒进砂锅，烧开，放白醋，鸡精，胡椒粉！可以开吃啦！