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奶白色的白萝卜烧猪骨汤(4/8)
把咸烧猪骨加适量水煮至出味,汤微白色,去除浮沫
白萝卜冷水下锅出一下水,然后用冷水冲一下,这个步骤为了让萝卜软化,减少煮的时间
汤微白色后倒入白萝卜和姜
盖上盖子滚至萝卜完全软化即可
奶白色的汤就这样出来啦,猪骨的咸味完全出来了基本不用怎么加盐,适当的添加一些即可
成品,又香又好喝。