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驴打滚(10/10)
糯米粉160g，生粉40g，色拉油25g，水190g，豆沙、熟黄豆粉适量
将糯米粉、生粉、色拉油、水倒在一起调成酸奶一样的面糊
蒸盘上铺烘焙纸，抹少许油，将面糊铺满蒸盘
方太蒸微一体机调到蒸面食模式
设置18分钟
预热后将蒸盘放入
蒸好的糯米皮稍凉，两面都撒上适量熟黄豆粉
在面团一面抹上一层豆沙馅
将糯米面团卷起，切小段食用
驴打滚好了！