酸菜口味儿的鸡肉泡面Pizza(6/7)
先把面用热水烫开…为了健康考虑我烫了两遍…然后沥水用其中的油包包把面拌开拌匀…放在一边…
因为家里常年备了拌好的无味鸡胸肉…所以家里没有的需要切…把鸡胸肉剁丁用大蒜和姜搅拌…静置十分钟后取出姜和蒜…
将鸡肉丁和鸡蛋还有调料包里的粉包拌匀…
平底锅涂黄油将面整形然后均匀铺上鸡肉酱…小火微微煎成形…
然后均匀铺上酸菜包…将泡面pizza底抖出放入有油纸的烤盘…
均匀铺上马苏里拉芝士…我家里是一大块的…所以是自己片的…用碎也可以…最后铺上汆过水的蔬菜包…记得一定要汆水…否则没法儿吃…太硬!!!
上下火175度…我烤了15分钟…叫妈妈吃的时候…妈妈来了句…两面黄(一种上海小吃)还可以这样做………我…好吧…其实我想说这是pizza!!!!