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无油版烤鸡胸肉丝(1/4)
葱一颗,切段,放入水中和鸡胸肉一起煮(我煮了大约10分钟左右就熟了)
鸡胸肉煮熟后,浸入凉水,我是为了不烫手好快点撕哈哈哈,鸡胸肉凉后,开始撕(此处推荐美剧【疑犯追踪】)
全部撕好之后,加入蒜蓉辣酱,黑胡椒,孜然粉,拌匀。【我觉得蒜蓉辣酱,孜然粉多放好吃,特别是蒜蓉辣酱,黑胡椒可根据自己口味选择放不放】
烤盘放锡纸,把拌匀的鸡胸肉平铺,放入烤箱,烤箱200度,20分钟。【中间过程中,我大概每8分钟,鸡胸肉翻一翻】