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陕西渭南面辣子(
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各种食材切成小丁,或者切成片,这样的话容易蒸熟
包菜
豆腐丁
豆角丁,红白萝卜丁
生花生豆
适量面粉,建议面粉少一点,这样做出来的面辣子比较稀,泡馍吃比较好
用刚烧开的水把面粉烫成糊糊
切好的各种菜倒在面糊糊里
倒入适量食用油,根据自己口味放入各种调料,喜欢吃辣的可以多放点辣椒面
上蒸锅,蒸30~40分钟,出锅后就可以泡馍吃啦