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红豆蛋挞(
1
/8)
将淡奶油 纯牛奶 糖霜 一起放入无水无油的容器中,坐在锅中小火煮到融化即可,不需要煮开
待蛋液凉后 打入两个鸡蛋搅打均匀
加入低筋面粉搅拌均匀,然后将蛋挞液过筛两次
在挞皮内放入红豆,蛋挞液倒入放有红豆的挞皮中九分满 这样更加饱满~
烤箱180度 预热5+分钟 放入烤箱中层烤25分钟左右 (预热是关键哦)
这样就快好了,再等上几分钟上完色就可以了
新鲜出炉,味道超级棒
好看更加好吃