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香菇鸡肉粥 剩饭版(4/7)
准备齐全所有的材料待用,香菇先用开水浸泡
鸡脯肉切成丝,加黄酒和淀粉拌匀
将葱姜切好,姜切丝要细
定粉加水均匀
鸡脯肉放锅里油煎变色,待用。
剩饭加水煮开,放所有的材料加胡椒粉和盐。开小火煮7、8分钟加水定粉。
煮到汤汁浓稠,关火即可。