土豆馅饼(
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提前发好面!土豆擦丝,胡萝卜是中午多出来的一小节,发挥创意加了进去,看个人喜好,下锅炒至变软,加盐和黑椒粉拌匀
盛出晾晾
这是加了自制辣椒油的,因为家里有人无辣不欢
发好的面揉好切小剂子,像包包子那样擀成中间厚四周薄的皮,包起来
翻过来用手掌压成饼状,压薄一点好熟
平底锅烧热,一点点油,中小火烙,盖上盖,过几分钟翻面烙,重复至熟
吃着还行哈