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黑椒牛肉(8/9)
青红椒切块，姜切丝，如图
牛肉逆着纹路切薄片
牛肉加入适量盐，生抽，食用油，淀粉抓匀
热锅下油
加入姜丝
加入牛肉，翻炒
加入青红椒继续翻炒
加入黑椒酱继续翻炒
注意：牛肉不要炒太久，容易老，影响口感！