凉拌萝卜叶(
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食材。
锅中烧水,滴入食用油,将白萝卜叶子清洗干净,下入开水锅中焯水
焯水后冲凉,轻轻挤去水分,切碎。
大蒜剁碎。
在切碎的白萝卜叶子上放上大蒜和辣椒面。
菜籽油中放入花椒,烧热。
捞出花椒,趁热将油浇在辣椒面上,调入适量盐和醋、一点点生抽拌匀即可。
成品
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