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鲅鱼水饺(2/6)
鲅鱼洗净，剖腹去内脏，去皮去刺，取鲅鱼肉
韭菜洗净，设成小段
猪肉切碎，和鲅鱼韭菜及各种配料，加沿一个方向搅拌
和面，醒面15分钟，擀皮包制
水饺包好了
开水下锅，煮至水饺涨圆即可出锅