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咖喱鸡块饭(1/13)
鸡胸肉切丁备用
加入炸鸡粉，我买的是蒜香味的，可以根据自己喜欢的口味加入。
加入少量的水拌匀，腌制10-20分钟。
土豆切成小块备用。
洋葱切成小块备用。
咖喱备用。
锅内放适量的油，将腌制好的鸡肉入锅，开小火炸，勤翻面以免粘锅。
炸制金黄色即可捞出。
锅内留适量的油，加入洋葱和土豆翻炒两分钟。
加入适量的水，一定要没过食材再多一点水，煮沸后盖上锅盖中火煮十分钟。
揭开锅盖调成最小火，加入一盒咖喱。
咖喱完全溶化后加入炸好的鸡块，小火继续煮3分钟即可。
将米饭在小碗中压平，扣在盘子中，淋上香喷喷的咖喱就可以开动啦！