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海浪(3/8)
瑶柱用搅碎机打成丝备用
扇贝或虾仁任选一种切碎
鸡蛋打散搅拌均匀
不辣青椒去筋切细丝
胡萝卜切丝
加入油将比较难煮熟的胡萝卜煸炒一下再加青椒丝
再加入瑶柱丝继续煸炒然后再加鸡蛋 最后放入已经切好的虾仁或是扇贝
最后加入乌冬 酱油.盐花.椒粉.糖 和一碗水 等乌冬软化 汤汁基本收干就可以出锅啦