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奶香曲奇(1/14)
用厨房计量秤准备好各种用料
在黄油中加入糖粉,打发;后加入蛋液,再次打发
加入过筛奶粉
将低粉慢慢过筛
加入过筛低粉
用刮刀搅拌均匀
选择喜欢的裱花嘴,将搅拌好的面糊加入裱花器
烤盘上铺上锡纸(其实用油纸更好啦,只是家里木有=(^.^)=)
烤箱预热3分钟(烤箱预热时挤曲奇)
用裱花器挤出自己喜欢的形状放入预热好的烤箱
2到3分钟取出,用小刀翻面继续烘烤2分钟
时间到后立即取出放凉食用
也可放入漂亮包装袋,将甜蜜蜜送朋友咯^o^
只是给你们看下,我用的是最简单的家用烤箱,功能不多,温度不好控制,所以需要翻面步骤:-P