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红薯饼(
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把红薯洗净切开,放高压锅蒸20分钟左右取出备用
把熟红薯压成泥加入面粉和葱,面粉加到面团不粘手就可以。
把面团做成一个个饼放入平底锅煎,先煎下等两面都硬了用铲子压扁压薄,两面煎黄了就可起锅装盘。
装盘后的红薯饼又香又甜,沒放糖哦,因为红薯本来就很甜了。