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燕窝蒸蛋(花式燕窝)(2/8)
燕窝一盏或者3-5克，泡发3小时
轻轻分丝，挑毛，过水2-3次，然后隔水炖30分钟，备用(这里泡发挑毛我就不细说了，不清楚的留言)
鸡蛋一个，打散，加净差不多120克
加入炖好的燕窝
再来一勺半盐，搅拌
放进锅里蒸10分钟
起锅待稍微凉就可以享用了
燕窝花式吃，小孩子都超级爱的