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炸萝卜丸子(1/8)
白萝卜撮成丝倒一小勺盐掩一下，花生米切碎，葱切碎。
把萝卜丝挤出水，加入葱和花生。
再倒入两勺面粉。
捏均匀，如果要粘辣椒酱就可以不加任何调料，不粘就随自己的口味加黑椒粉或者胡椒粉之类就好。
锅倒油烧热，用一铁勺子弄成丸。
轻放入锅中，接着快速一个接着一个放，锅要偶尔摇一下才不会黑了。
如果不熟练就几个几个炸，这样才能均匀。
弄一壶功夫茶来配好爽！ 如果对这道菜有兴趣可加我进一步了解WX: qiuli8951