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瘦肉炒香干(5/8)
将肉切成小片，辣椒姜蒜切碎备用
豆干切条焯水后浸入冷水备用
导倒入少许油，下肉片翻炒，再捞出
重新起锅下辣椒姜末
再依次下肉片香干翻炒
下去少许老抽，生抽，蚝油翻炒
下蒜末少许盐翻炒
出锅开动啦！