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气锅鸡翅(1/6)
鸡翅洗净待用…
干香菇黑豆提前泡好，洗净待用
姜切片，香葱切末，平菇切块待用…
鸡翅中焯水，凉水下锅放料酒，姜片去腥，开锅两分钟捞出控干水，放入气锅，把配料一起放入不要放水哦…放少许盐…
用汤锅，或者是电饭锅，高压锅都行，锅中加水不要到气锅底部，用毛巾把周围塞紧，大火50分钟左右就好，自己注意锅水别烧干了，
出锅喽，放香葱，根据口味放盐，胡椒粉…老少皆宜，冬天最爱，滑嫩原汁原味…