气锅鸡翅(
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鸡翅洗净待用…
干香菇黑豆提前泡好,洗净待用
姜切片,香葱切末,平菇切块待用…
鸡翅中焯水,凉水下锅放料酒,姜片去腥,开锅两分钟捞出控干水,放入气锅,把配料一起放入不要放水哦…放少许盐…
用汤锅,或者是电饭锅,高压锅都行,锅中加水不要到气锅底部,用毛巾把周围塞紧,大火50分钟左右就好,自己注意锅水别烧干了,
出锅喽,放香葱,根据口味放盐,胡椒粉…老少皆宜,冬天最爱,滑嫩原汁原味…