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肉炒青辣椒(5/6)
青辣椒洗净待用。
肉丝加料酒，酱油，盐，五香粉，淀粉拌均匀腌制20分钟
青辣椒去籽切好备用
起油锅，放蒜片炒香，倒入腌好的肉丝
炒几分钟再放入切好的青辣椒翻炒，加少许盐，肉在腌制时已经放盐了
出锅前加蔬之鲜。