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腌雪里红(5/6)
买回来的菜最好晒到有点焉，然后洗干净，晾干水。
生姜切片，腌制盐备好。
一个大些的盆备用。
雪菜切好加盐和生姜片拌匀。
装坛用力压紧！
盖好盖子，边上别忘了放水，一个礼拜左右看看水。