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炒芥菜疙瘩丝(3/16)
芥菜疙瘩洗干净
切对半
切薄片
切粗一点丝
配料，切好
调料准备好
油烧热放生姜
生姜煸金黄色，下入大葱翻炒
下入大蒜跟干红辣椒
放入芥菜疙瘩丝翻炒
加入老抽
放入生抽
翻炒，上颜色后放入白糖
之后加入芝麻，继续翻炒
最后一步加入香油（也就是你们家的芝麻油）继续翻炒两分钟出锅即可
可以吃啦，放一个礼拜都不用加热（北方人的最爱）