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炒芥菜疙瘩丝(
14
/16)
芥菜疙瘩洗干净
切对半
切薄片
切粗一点丝
配料,切好
调料准备好
油烧热放生姜
生姜煸金黄色,下入大葱翻炒
下入大蒜跟干红辣椒
放入芥菜疙瘩丝翻炒
加入老抽
放入生抽
翻炒,上颜色后放入白糖
之后加入芝麻,继续翻炒
最后一步加入香油(也就是你们家的芝麻油)继续翻炒两分钟出锅即可
可以吃啦,放一个礼拜都不用加热(北方人的最爱)