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土豆烧排骨(2/6)
准备食材
过冷水焯
热油锅,先炒香姜葱花椒
炒3至5分钟,如图~
然后放入料酒~蚝油~老抽~生抽~因为酱油有咸度,就不用放盐啦~放入适量的水,超过肉与土豆~
待汤收干后~dang~dang~dang~dang~可以开动啦~