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咸蛋黄蔬菜焗饭(0/7)
材料切丁，蛋黄搅碎。
锅中放油加热，先炒洋葱和胡萝卜。
再加入腊肠翻炒。
再加入圆白菜和蛋黄翻炒。
加入米饭，我大概用了2两多左右的米饭吧。放1勺盐，少量胡椒粉调味。
将炒好的米饭放在焗饭盘里，表面撒马苏里拉芝士。烤箱180度，烤15分钟左右。
出锅了，很香！