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南瓜蜜豆包(5/8)
熟甘薯南瓜放凉捣成泥
加入白砂糖、面粉、用少许水融化的酵母等一起混合均匀揉成光滑的面团
面团常温下发酵至2倍大小
发酵的面团再次揉光滑，平均分成7个小面团
取其中一个面团擀成小圆形，放入适量蜜豆
将蜜豆包入中间，收口入朝下，稍稍整形滚圆
重复上述步骤做剩余的蜜豆包，全部做完后放蒸锅中放置10~15分钟左右，煤气灶开火烧水，待水烧开后将蜜豆包放上去蒸15分钟左右关火
成品图