取第一片蛋糕,抹上一层淡奶油后放上夹层水果,芒果香蕉啊大家按喜好随意;
放第二片蛋糕片,重复3.4步骤,再放上最后一片蛋糕,挖一大勺奶油,抹面;
取少许淡奶油加紫色色素,拌匀成紫色奶油后 一坨坨在顶部和底部间隔涂上,刮刀转一圈抹平;
辅料材料是奶酪霜,软化的黄油和隔水加热软化的奶酪,缓慢加入温热的淡奶油打发至顺滑后加糖粉和新鲜柠檬汁打发至顺滑,即成奶酪霜;
调入不同的色素装入裱花袋使用;(要是奶酪霜颜色太黄也可以打发的时候加一些白色色素调一下底色)
玫瑰用惠尔通103或104号花嘴,叶子和五瓣花也是;
定型后就可以取出装饰了,先在顶部挤一圈淡奶油,然后就使劲堆花朵吧~