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贡丸平菇猪肝瘦肉汤(0/5)
瘦肉和猪肝切成片，平菇洗干净后撕成片。
猪肉和猪肝用生粉和油腌制10分钟。
生姜加1000ml的水煮开后，将贡丸、平菇、胡椒粉倒入大约煮5分钟，看到平菇煮软就行了。
将猪肉和猪肝用筷子夹入汤中，不要搅动。
煮熟后调味，倒入汤盘里，撒上葱花即可。