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椒盐鸡米花(低油)(6/8)
鸡胸肉切成1.5厘米的小块，加入食盐，白糖，酱油，花椒，生姜沫腌制30分钟，使用鸡腿肉会更加Q一些
碗中加入1个鸡蛋，适量面粉，黑胡椒，五香粉
搅拌成糊状，，加面粉是为了鸡肉更容易挂糊
鸡肉挂糊后，裹上面包糠放入铺上锡纸的烤盘中
薄薄的刷上一层油，放入烤箱中，上下温200℃烤制10分钟
均匀的撒上黑胡椒粉和辣椒粉
放入烤箱中上下温200℃再烤制10分钟
取出装盘