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油爆香辣虾(1/8)
虾洗剪掉虾须剔掉虾线
加盐,胡椒粉,姜丝,醋一点点拌匀。腌渍20分钟
香炸粉
腌渍虾里的生姜挑出来,水倒掉倒入适量的香炸粉拌匀
把虾倒入5成热的油锅炸干脆,此处图片忘拍
锅里留底油下入小辣椒蒜姜葱头和辣椒酱炒香
倒入炸好的虾翻炒加入花椒面出锅
出锅