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家常土豆片(
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胡萝卜切片,辣椒切块
土豆切片,用水冲洗几遍,防止粘锅
葱蒜切碎
摆个盘
锅内放油,热了后,加入葱蒜,十三香,加入土豆片
炒一会儿,炒的过程中可以加几次水,然后放入胡萝卜
再炒一会儿,加入辣椒,盐,鸡精
出锅钱放入剩下的蒜末,提味
配上米饭!美味无穷!