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酥脆小鱼(8/10)
小鱼把肠胃挤出 洗干净 晾干水分
等到不滴水 放适量盐葱姜蒜腌制
我加入了耗油 喜欢辣的 可以加拌面的那种麻辣油
腌制半天后 沾匀面包糠
要全都裹住
就可以放锅里炸啦
可以准备一个盘子 擦干水 把裹好的小鱼放盘中
一个一个放入热油中 不能呼噜一起倒下去 那样很容易散喔 因为我就是偷懒 直接倒的
金黄色就可以捞出喔
可以吃喽