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家常毛血旺(9/11)
清水里放入一块火锅底料,能吃辣的多放一些。
水开了以后,食材放进去煮~
午餐肉也放进去~
这些食材咕嘟咕嘟煮一会~盛出备用。
把白菜放进去煮~
放两勺盐,煮好了倒入盆里。
汤勺里放一把花椒和食用油,放在火上热开。
菜上面撒上葱花和蒜末。
也可以放香菜和干辣椒段,但我这次没有放。
热油倒进去就可以吃了。
吃这个菜一定多配一些主食。太下饭了。