枣泥蛋糕(3/5)
将鸡蛋枣泥红糖放进打蛋盆打发至细腻顺滑,8字不消失
将过筛的低粉泡打粉小苏打倒入盆中,以2、8点拌反的方式边转动盆边搅拌
将水酸奶及玉米油倒入干净的盆中,用打蛋器搅打均匀
乳化好后倒入面糊中拌匀,
将拌好的面糊倒入纸杯中,放入预热好的烤箱中,170度烤25分钟