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陕西油泼面(1/8)
先把豆芽(还可以加入适量青菜)煮熟
捞出，放到大碗里晾凉
面煮熟，同时把大蒜切碎
把面捞出放到碗里豆芽上，加入适量盐和鸡精
加入生抽和香醋，再把蒜末放上面
加入辣椒粉
烧热油，浇到辣椒面和蒜末上
将面拌匀，开动吧