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西红柿炒鸡蛋(
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准备好材料:土鸡蛋4个打散,搅拌均匀,,蒜瓣剁碎,西红柿洗净切成小丁备用!
锅烧热倒入适量的油,把搅拌好的蛋液倒进锅里,翻炒片刻!
把翻炒熟的鸡蛋拨在锅的一边,放入蒜瓣和干辣椒炒出香味!
倒入切好的西红柿丁翻炒均匀!
等到西红柿炒出汁儿来,加入一勺盐翻炒均匀!
起锅时放入适量的鸡精调味,翻炒均匀即可!
一道色泽鲜艳,酸甜可口的西红柿炒鸡蛋就做好啦!
成品图
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再来一碗白米饭,浇上西红柿炒鸡蛋的汁儿,真是太好吃啦!
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