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韩式辣牛肉汤|太阳猫早餐(
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牛肉泡清水1小时,加黑胡椒粒,白萝卜炖40分钟左右,到牛肉能用筷子轻易插入,牛肉捞出,汤留用
将牛肉顺着纹理撕成丝,加姜蒜末、生抽腌制一会儿
取适量牛肉汤,放入牛肉丝、绿豆芽、青红椒,牛肉粉和芝麻油
最后加入韩式辣酱一大勺,均匀搅拌开,待水煮沸
调味后打入一颗鸡蛋。叮!完成啦~